Гастрономический фестиваль пройдет на Халкидики

10 мая греческий полуостров Халкидики, расположенный к югу от города Салоники, проводит традиционный гастрономический фестиваль. Sani Gourmet в этом году пройдет в восьмой раз и продлится до 19 мая. Это событие привлекает к себе внимание, прежде всего, иностранных шеф-поваров, работа которых уже оценена звездой Michelin. При этом состав участников, представляющих разные страны мира, не учитывается. Поэтому главная тема нынешнего праздника повторяет тему прошлого года и будет посвящена современной греческой кухне. У кухни, оказывается, есть своя философия, которая делает акцент на употреблении натуральных продуктов, выращенных в этом же регионе. Это - так называемая 100-Mile Diet. Основа  данной кулинарии – местные и сезонные продукты. Сама же кулинария считается экологичной, экономичной и практичной. Объясняется это отсутствием затрат на перевозку продуктов, их естественной средой произрастания и экономией энергии на их производство.

Площадкой для проведения гастрономического праздника выбран прекрасный отель Sani Resort. Такой выбор нельзя назвать случайным. Территория заповедника, сосновый бор, белоснежные песчаные пляжи, роскошное побережье Эгейского моря позволили организаторам надеяться на привлечение в этот крупнейший гостиничный комплекс большого числа туристов именно в дни фестиваля.   

 

 

Бесплатная консультация профессионала
Наши специалисты помогут подобрать тур подходящий именно Вам!